martes, 6 de marzo de 2012

Costillar en salsa Barbacoa Americana

        COSTILLAR  EN  SALSA  BARBACOA  AMERICANA
    Teneis ganas de cocinar hoy?   Quereis una receta para chuparos los dedos?   Es una receta que tiene su tiempo de coccion, pero os aseguro que vale la pena no salir en un ratito de la cocina.  


INGREDIENTES  4  personas


4  costillares  de  cerdo
1  vaso  de  Coca-Cola
Salsa  Barbacoa  Americana,  ver  receta  Salsa  Barbacoa  Americana


PREPARACIÓN 


1. salpimentar el costillar y poner en una bandeja para horno


2. cubrir el costillar con la  Salsa Barbacoa Americana. Dejar macerar una hora y añadir un vaso de Coca-cola


3. Introducir en el horno a 200 grados durante 1 1/2  horas,  cada 20 minutos abrir el horno y salsear para que no se seque.    
   
       Servir  en  raciones  o  en  bandeja  de  servicio


6 comentarios:

  1. Buff, menudo costillar has preparado.
    Gracias por comentar en mi blog.

    Un saludo.

    Juan Carlos

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    1. Gracias por tu comentario LA LENGUA DE LA MARIPOSA
      Puebalo, se deshacen la boca. Hay que estar un poco encima pero vale la pena.

      Un abrazo.

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  2. Respuestas
    1. Gracias por tu comentario LOS BLOGS DE MARÍA.
      Ohhh ¡¡¡

      Un abrazo.

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  3. HOla buenas tardes gracias por visitar mi cocina, estaré encantada de compartir, sobre todo si son tan buenas como esta, me ha encantado.
    La salsa barbacoa es diferente a la mia pero de todas formas tiene que estargenial.
    besosss
    feliz dia

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    1. Gracias por tu comentario MªJOSÉ.
      Me alegra que nos hayas visitado. Mucho más de que te guste. He visto que eres de Tarragona, como nosotros y he querido dejar constancia de mi visita por si tu querías visitarnos. Nosotros somos nuevos pero nos complace ofreceros lo que esté en nuestras manos.

      Un abrazo.

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